Otros chiles
Chile de Costa Rica
26.06.2013 12:31
Esta es la variedad que he encontrado en Costa Rica. Se parece al Serrano de México tanto en su forma como en su picante.
Es muy fácil de cultivar ya que si dejas semillas en el suelo nacerán las plantas, se usa para hacer encurtidos y salsas.
No sé su nombre pues acá he escuchado que...
Rocoto manzano
26.06.2013 11:50
El Rocoto manzano es una variedad excepcional de chile con semillas oscuras casi negras y planta con hojas ligeramente velludas. El picor de sus frutos puede variar significantemente incluso en el mismo fruto. Esta variedad es originaria de Bolivia y Perú y en la cocina es perfecta para salsas y...
Red rawit
26.06.2013 11:47
Nuestro chile Red Rawit, originario de Kenia, es una hermosa variedad con frutos muy adecuados para deshidratar. Su brillante color rojo, no desaparece ni después de secarlos, es impresionante. Es interesante el hecho de que en Africa (Kenia, Tanzania y Uganda) existe también una...
New mex centenial
26.06.2013 11:44
Este tipo de chile originario del sur de Estados unidos que hemos testado tanto en campo abierto como en maceta presentan plantas y frutos extremadamente decorativos (los frutos maduran de naranja a rojo). Esta variedad es también ideal para su cultivo en balcón o terraza
Es un...
Chile de árbol
26.06.2013 11:37
La traducción directa del español es prácticamente imposible con esta variedad, en algunos lugares incluso algunos Rocotos son llamados Chiles de árbol. Como muchas otras variedades provienen de México. Secos o frescos son bastante picantes comparables con los cayenas.
Se puede...
Royal black marbles
26.06.2013 11:34
Este picante chile también tiene un alto valor ornamental en el jardín, con sus casi negras hojas y frutos (púrpura muy oscuro). Los frutos maduran de púrpura oscuro a rojo oscuro.
$ 1.50 (5 semillas)
Chile güero
26.06.2013 11:05
Esta variedad de chile proviene de Mexico y se usa tanto para salsas como encurtido. Mide unos 3-5 cm y tiene un color verde amarillento claro y a veces también se le conoce en norteamérica por el nombre de "chiles de cera amarillos".
El Chile Güero ( chile amarillo ) comprarado con...
Sombrero de Obispo
26.06.2013 11:02
Como los otros tipos de Capsicum baccatum el chile de campanilla es originario de Peru y Bolivia. Sus frutos muestran una forma muy decorativa y tienen un sabor afrutado y el picante agradable si se retira su parte central y las semillas. En exterior nuestras plantas alcanzan una...
Pimiento dulce italiano
26.06.2013 10:50
Es una hermosa variedad de pimiento que tiene unos frutos de 5 cm de ancho y unos 15-20 cm de largo. El pimiento madura desde el color verde a rojo, cuando es verde es adecuado para ensaladas, también para freir o a la brasa. Los frutos rojos maduros tienen un intenso aroma...
Pepperdew piquanté
26.06.2013 10:41
Esta planta que nos trajeron de Sudáfrica y sus populares chiles son utilizados principalmente para su comercialización por la marca Peppadew (TM). El sabor es muy fresco y dulce y también picante. Este chile, encurtido es algo realmente especial, si lo nos lo solicitais podemos...